湖南凤楚食品股份有限公司创立于2012年1月，是一家集地方特产、研发、生产、销售、文旅于一体的综合性食品公司，公司注册地址在郴州市苏仙区栖凤渡镇，员工150人。公司主营栖凤渡米粉（鱼粉）的生产加工，产品在湖南、广东、广西等区域畅销，通过电商辐射全国，出口美国、德国。2019年综合收入突破1亿元，创利、税900余万元，带动了105户贫困户脱贫及近2000农户增收。公司于2012年荣获中国中部农博会金奖产品，2014年荣获了湖南省著名商标，2015年被评为郴州市农业产业化龙头企业，2016年被湖南省工商管理局认定为消费者维权先进单位，手工技艺被列入湖南省级非物质文化遗产保护目录，荣获11项专利，公司注册商标9件，2018年被认定为科技型中小企业,公司项目区域2018年被列入湖南省级现代农业示范园，2019年被省工信厅评为“小巨人企业”，被湖南省文化和旅游厅认定为“湖南省非遗扶贫就业工坊”，2019年股改并在湖南省股交所成功挂牌。2020年被认定为高新技术企业，同年被国家发改委认定为湖南省级疫情防控重点保障企业 。 产业现状及发展规划：产业以省非物质文化遗产栖凤渡鱼粉为特色，发展从种养殖、到加工、销售、科技、文化、旅游、商业于一体的产业链，集一、二、三产业深度融合发展。1、第一产业发展鱼粉原材料种养殖基地，目前已流转土地2000亩，种植专用水稻、辣椒、姜、葱、蒜、黄豆，养殖渔业，计划建设核心示范区1500亩，带动辐射区万亩以上，形成鱼粉生态产品原产地保护区。现核心区高标准农田基础设施已完备。2、第二产业建设以鱼粉为主打的系列农产品加工集群，集科技、文化为一体，建设大米厂、米粉厂、调料厂、豆油厂、茶油厂、中央厨房、冷链物流等30000㎡以上，计划在全国发展1000家以上加盟连锁实体店，实现产供给良性循环。现有加工厂一个（含米粉车间、调料车间、包装车间），年产能2500万份米粉（鱼粉），，规划建设22300㎡现正在开工建设，预计今年11月投产；已发展餐饮实体加盟门店30家，2020年参加湖南省米粉大擂台获得“人气米粉”最高奖项、被湖南广电授予“湖南网红地标级米粉”。3、第三产业以栖凤渡镇鱼粉发源地瓦灶村为核心区域，建设美丽乡村，依托西河风光带，结合生态环境、田园风光打造乡村旅游＋的模式，深度融合文化、旅游、商业、康养于一体。已投资3000万元建设好栖凤渡鱼粉传承基地（休闲农庄），被评为湖南省五星级休闲农庄、省五星级乡村旅游点（区）；西河两岸已建设好绿道，目前年进村游客近20万人次，瓦灶村被认定为湖南省级美丽乡村。

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